水きりヨーグルトとアスパラのサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 茶漉しにキッチンペーパーをのせたら、その上にヨーグルトを入れ2時間置いて水気を切ります。
2. 2 アスパラガスは下の固い部分を取り、下1/3程をピーラーで剥きます。ラップでくるみ、600Wのレンジで1分加熱します。
3. 3 ボウルに1、(A)を混ぜ合わせます。
4. 4 2を5cm位のななめ切りにします。3に入れて混ぜ合わせます。
5. 5 器に盛りつけ、完成です。