レンジで!もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し レシピ・作り方

「レンジで!もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジでできる豚巻きの紹介です。安くオールシーズン食べられるもやしと豆苗を豚肉で巻けば、油いらずフライパン要らずで簡単に仕上がります。簡単なのにやみつきなりますよ。タレは鶏ガラの素とラー油を加えて中華風に仕上げました。是非、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • もやし100g
  • 豆苗1パック
  • 豚バラ肉150g
  • 塩こしょう少々
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ①白いりごま大さじ1
  • ①ラー油小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    豆苗は根元を切り落とします。
  2. 2.
    豚肉をひろげ、もやしと豆苗をのせたら塩こしょうをして手前から巻きます。
  3. 3.
    耐熱皿に乗せ、ラップをしたら600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    ①を合わせます。
  5. 5.
    ラップをはずし、①をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

もやしと豆苗がバラバラにならないよう、豚バラ肉は長さのあるものを選んでくださいね。シンプルな味付けなためどんなタレにも合いますし、どんな料理とも合うので、一品足りない時のメニューにお役立てくださいね。

たべれぽ

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