ミュートを解除
レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し レシピ・作り方
「レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.63(1,497)
電子レンジで簡単に作れる、豚巻きのご紹介です。安価でオールシーズン手に入るもやしと豆苗を豚バラ肉で巻いた、フライパンいらずの一品です。お手軽なのに、やみつきになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 2豚バラ肉にもやし、1をのせ、塩こしょうをふり、手前から巻きます。
- 3耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 53に4をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
1,497人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで手軽に作れる時短レシピの決定版！豚バラ肉で豆苗ともやしをクルッと巻いて、ほんのり辛いごまだれをかけるだけ。お野菜はシャキシャキの食感が楽しく、豚バラの旨みとごまだれが絶妙にマッチします。ラー油の量で辛さを調整でき、ポン酢でさっぱりと食べるのもおすすめ。洗い物も少なく、事前に準備しておけば帰宅後すぐにできる便利な一品です。
よくある質問
- Q豚バラ肉(薄切り)の代用はありますか？+A豚バラ肉は豚こま切れ肉や豚ロース肉、豚もも肉などで代用できます。やわらかい食感をお楽しみいただくには豚バラ肉がおすすめです。
- Q濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか？+Aこちらのレシピでは濃口しょうゆを使用しています。
- Q鶏ガラスープの素の代用はありますか？+A鶏ガラスープの素は中華スープの素で代用できます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
