レンジで簡単 白菜のチーズクリーム煮 レシピ・作り方
「レンジで簡単 白菜のチーズクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜と豚バラ肉を交互に重ねて敷き詰め、贅沢にカマンベールチーズを使ってフォンデュ風にしました。まさかレンジで作ってるとは思えないくらい豪勢でボリューム満点のチーズクリーム煮ができちゃいますよ。是非作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. 大きめの耐熱ボウルにソースの材料を入れて混ぜ、500Wの電子レンジで2分程加熱し、再度よく混ぜます。
- 2. カマンベールチーズに放射状に6等分の切りこみを入れます。
- 3. 白菜の根元を切り落とし、縦に半分に切ります。白菜と豚バラ肉を交互に重ね、3cm幅に切ります。
- 4. 耐熱皿に3の切り口を上にして並べ、隙間に残った白菜を敷き詰めます。ラップをかけ、全体に火が通るまで500Wの電子レンジで7分程加熱します。
- 5. 1を入れて、再度ラップをかけ、白菜がトロトロになるまで500Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 6. ローリエを取り除き、中央に2をのせ、ラップをかけずにチーズがとろけるまで500Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 7. 黒こしょう、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉は、他の部位やひき肉でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
