炊飯器で簡単 切り身で作る鯛めし　レシピ・作り方

手順

• 準備生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。 米は研いでザルに上げておきます。 三つ葉は葉を取っておきます。
• 1ボウルに(A)を入れ、良く混ぜ合わせます。
• 2バットにタイと1を入れ、ラップをして30分ほど冷蔵庫で置きます。
• 3炊飯釜に米、生姜を加え、2合目の目盛りの少し下までの水、顆粒和風だし、2の漬け汁を加え混ぜ合わせます。2のタイをのせ、炊飯します。
• 4炊き上がったら、底からかき混ぜ、タイの身をほぐしながら骨を取り除き、混ぜ合わせます。
• 5お茶碗に盛り付け、三つ葉を添えて完成です。