カレー香る ほうれん草とツナのソテー レシピ・作り方

「カレー香る ほうれん草とツナのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー風味のほうれん草とツナのソテーはいかがでしょうか?カレー風味で食欲がそそられ、お子様から大人の方まで幅広く召し上がっていただけます。もう一品欲しい時などにサッとできますので、ぜひ試してみてくださいね!
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ほうれん草200g
  • お湯 (茹でる用)1000ml
  • 塩 (茹でる用)小さじ1
  • 冷水 (冷やす用)適量
  • ツナ油漬け70g
  • ①カレー粉小さじ1/2
  • ①しょうゆ小さじ1/2
  • ①コンソメ顆粒小さじ1/2
  • ①塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ2

作り方

  1. 準備.
    ほうれん草はよく洗っておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1.
    鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れ、1分程茹でて冷水に取り、水気を絞ります。根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ツナを入れてサッと炒めます。
  4. 3.
    1、①を入れ、中火で炒めます。
  5. 4.
    味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
辛いものが苦手な方は、カレー粉の量をお好みで調整してください。

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