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クセになる！ガパオビーフン　レシピ・作り方

「クセになる！ガパオビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
500円
4.40(6)
ビーフンを使って、ガパオビーフンを考えました。お好みで、目玉焼きをのせてくださいね。レモンはお好みですが、最後に絞ると美味しさがアップします！バジルの量はお好みで調整してください。バジルの風味がクセになるレシピです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎ、ニンニクは皮を剥きます。パプリカは種を取っておきます。ビーフンを戻しておきます。
  • 1玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、パプリカは2cm角に切ります。
  • 2フライパンを熱し、ごま油をひきニンニクを弱火で炒めます。
  • 32に鶏ひき肉を入れて火が通るまで中火で炒めて、玉ねぎ、パプリカを加えて中火で炒めます。
  • 43に(A)を加えて中火で炒めます。
  • 54に水気を切ったビーフンを加えて混ぜ合わせます。
  • 65を器に盛り付け、レモンを絞ったら完成です。

コツ・ポイント

ニンニクを炒めるときは、弱火で焦がさないように炒めてください。パプリカは赤、黄どちらでも大丈夫です。もしくは、両方使用すると彩りが綺麗です。ビーフンの戻し方は、ご使用になる商品の表記に従って戻してください！

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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