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まるごとズッキーニボート　レシピ・作り方

「まるごとズッキーニボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
500 円
4.50
(22)

明太子とモッツァレラチーズが良く合う、丸ごとズッキーニボートです。中身は材料を和えるだけ、あとはトースターにおまかせなので、とても簡単です。お酒のおつまみにも、ぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ズッキーニは縦半分に切り、中身をくり抜きます。
  2. 2 モッツァレラチーズは1cm角に切ります。明太子は薄皮に切り込みを入れて中身を取り出します。
  3. 3 ボウルに1の中身、2、マヨネーズ、黒こしょうを入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 残りの1に3を詰めて、アルミホイルを敷いた天板にのせます。表面にこんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで8分ほど焼きます。
  5. 5 器に盛り付け、EVオリーブオイルをかけ、パセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
22人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

赤さん
赤さん
モッツァレラの代用品って何かありますか？
kurashiru
kurashiru
モッツァレラチーズの代わりにカマンベールチーズやクリームチーズ、ピザ用チーズなどを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みのチーズを使用して作ってみてくださいね。

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