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レンジで簡単!ちょこっとおつまみロール レシピ・作り方

レンジで簡単!ちょこっとおつまみロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
切って巻くだけ!加熱もレンジにおまかせの簡単なレシピです。困った時のもう一品にもぴったりです。ご飯もお酒もすすみます。梅が苦手な方にはチーズに代えてもおいしいですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備油揚げに熱湯をかけて油抜きをします。 ほうれん草を600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
  • 1梅干しの種をとり、包丁で叩き、ペースト状にします。
  • 2油揚げを箸などで押し付けながら転がして中身をはがし易くします。 キッチンバサミで3辺を切り、広げます。
  • 32に、1を塗ります。
  • 4下から、3、豚肉、ほうれん草の順番でのせて、巻きます。 巻き終わりを楊枝で数カ所止めて耐熱容器に入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
  • 5楊枝を外して、食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたらできあがりです。

コツ・ポイント

油揚げは剥がしづらいので、お箸などで押し付けながら転がす事で剥がしやすくなります。 キッチンバサミを使うので油揚げを開く作業が簡単にできます。 前処理で、ほうれん草をレンジで加熱していますが、生のまま巻いてレンジ加熱をしてもおいしくいただけます。 レンジの加熱時間は目安なので、調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。