コーンフレーク衣で！あつあつメンチカツボール レシピ・作り方
「コーンフレーク衣で！あつあつメンチカツボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包丁を使わず簡単！ コーンフレークを衣にアレンジしたメンチカツボール。 サクサクジューシー！さらにチーズもとろーりで、ご飯が進むこと間違いなし！ お子様のおかずにも、旦那さまのおつまみにも最適です。 また、ホームパーティなどでもインパクト大間違いなし！ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(8個分)
作り方
- 1. プレーンタイプのコーンフレークはボウルに入れて、軽く手で砕いておきます。
- 2. ボウルにひき肉、卵、酒、片栗粉、塩コショウを入れて粘りが出るまで手で混ぜ、8等分にし、中にベビーチーズを入れながら丸めます。
- 3. 2を水溶き小麦粉、コーンフレークの順につけて、180度の油で5分ほど揚げ、衣がきつね色になったら完成です。
料理のコツ・ポイント
チーズは省いてしまっても問題はありません。 揚げる際は優しく具を入れてください。 中まできちんと火を通してください。 コーンフレークはお好みの大きさに砕いてください。 具の味付けを薄めにし、ケチャップやマヨネーズなど、お好きな調味料をつけてお召し上がり頂くこともオススメです。
たべれぽ
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