料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

チーズが合う!和風焼うどん

「チーズが合う!和風焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にフライパンでできる焼うどんのレシピです。今回のレシピはだしの味がたっぷりですが、顆粒和風だしの量はお好みで調整してください。チーズとだしの相性抜群でクセになる味わいです!刻みねぎと刻みのりをかけると更に旨味が増します!
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • 新玉ねぎ1/2個
  • カニカマ4本
  • キャベツ50g
  • サラダ油大さじ2
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①顆粒和風だし5g
  • ①塩こしょう適量
  • ピザ用チーズ適量
  • 刻みのり (仕上げ用)適量
  • 青ねぎ (仕上げ用)適量

手順

  1. 準備.
    新玉ねぎは皮を剥きます。冷凍うどんは解凍しておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎを薄切りにし、キャベツを千切りにし、カニカマを裂きます。
  3. 2.
    フライパンを熱し、サラダ油をひき、新玉ねぎ、キャベツを中火で炒めます。
  4. 3.
    2にうどん、カニカマと①を入れて中火で混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3をお皿に入れて、ピザ用チーズを振りかけます。
  6. 5.
    4をレンジ600Wでチーズが溶けるまで加熱します。
  7. 6.
    5を取り出し、刻みのり、刻んだ青ねぎを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎは、なるべく薄く切りましょう。その方が、食べやすい上、味が絡まりやすいです。キャベツの切り方はお好みで変えてください。千切りにした方が、味がつきやすいです。チーズはお好みで調整してください。乗せた方が美味しさが倍増します!

たべれぽ

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コメント

ラヴィ
ラヴィ
今日の夕飯に作りました!
簡単で美味しくて、家族に好評でした♪
5ヶ月前
パピヨン
パピヨン
和風だしの代わりになるものありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
和風だしの変わりに麺つゆやだし醤油でもアレンジしていただけます。
ぜひ試してみて下さいね。
6ヶ月前

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