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はんぺんのダブルチーズピカタ レシピ・作り方
「はんぺんのダブルチーズピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.42(51)
ふんわり食感のはんぺんを、スライスチーズと粉チーズのダブルチーズを使ってピカタにしました。お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。お好みでケチャップをつけて食べてもおいしいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1はんぺんは放射状に4等分に切り、厚さ半分の部分に切り込みを入れます。
- 2スライスチーズは三角になるように、4等分に切ります。
- 31の切り込みに2を挟みます。
- 4ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 53に薄力粉をまぶし、4に浸します。
- 6弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、5を入れて焼きます。
- 7両面が薄く色づいたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、 卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
51人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわっふわの食感とチーズのとろけるような濃厚さが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。はんぺんの中からとろとろのチーズが溢れ出し、外はサクッと香ばしい粉チーズの風味が楽しめます。ハムやマヨネーズ、粒マスタードを加えてアレンジも自在。手軽に作れて、子供からも大好評なヘルシーメニューとして、夕食の一品に最適です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
