キャベツとササミのガリマヨ焼き レシピ・作り方

「キャベツとササミのガリマヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.17
(59)

キャベツとささみで時短・簡単に作れるマヨネーズ焼きレシピです。メインでも、おつまみでも、重宝する一品です。余ったらパンに挟んでサンドイッチにしても美味しいです。キャベツ以外に他の葉野菜でも大丈夫です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ささみとキャベツを一口大に切りニンニクを薄切りにします。
  2. 2 ささみに塩こしょうを振ります。
  3. 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れニンニクを香りが出るまで中火で炒め、ささみとキャベツを入れ更に炒めます。
  4. 4 ささみとキャベツに火が通ったらマヨネーズを入れ絡めお皿に盛り黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れた後は焦げ付きやすいので火加減にお気をつけください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
59人の平均満足度
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おたけ
おたけ
2021.1.4
しめじを追加しました。簡単で美味しかったです◎ブラックペッパーは多めにかけた方が美味しい。
13人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2025.8.17
キャベツは料理酒少々で炒めて しんなりやわらかくなりました ササミに塩胡椒しっかりしたので マヨネーズ半量の大さじ1.5でも◎ ササミはこんがり焼くと香ばしい 人参追加 すりおろしニンニク使用 まろやかなコクの簡単炒めでした♪
10人のユーザーが参考になった
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すず
すず
2021.6.7
ニンニクはチューブで代用して、にんじんと粉チーズも入れてみました!マヨネーズは大さじ1くらいで十分美味しかったですお弁当に持って行きます!
7人のユーザーが参考になった
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ピピちゃん
ピピちゃん
2022.12.9
キャベツの消費にぴったり!簡単で、ご飯進む美味しさです。マヨネーズは、大1でも充分な美味しさなので、お好み調整で良いと思います♡
5人のユーザーが参考になった
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lixiu
lixiu
2020.3.17
さっぱりで美味しい
4人のユーザーが参考になった
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noko
noko
2023.5.18
さっぱり簡単で美味しかったです。食べレポ参考にマヨネーズ大さじ1でいい感じ😊
2人のユーザーが参考になった
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ぽにょママ
ぽにょママ
2019.1.7
2歳の息子が好きなウインナーも加えて作りました。マヨネーズとニンニクがキャベツと合って、箸が進みました
2人のユーザーが参考になった
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Tomomi
Tomomi
2021.4.22
簡単でした。少しマヨネーズが多くなってしまいました。
1人のユーザーが参考になった
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ゆか
ゆか
2023.1.15
ササミにニンニクと塩麹をまぶしてから焼きましたー! しっとり柔らかでした。 ご飯のおかずにも良きです(👍˙-˙ )👍

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ぽっぽ
ぽっぽ
チューブのにんにくを使う場合はどれくらい入れれば良いでしょうか?宜しくお願いします(>_<)
kurashiru
kurashiru
チューブのにんにくを使用する場合は小さじ1を目安に加えてみてくださいね。ニンニクとマヨネーズの風味が食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。おいしく仕上がりますように。
きみたん
きみたん
オリーブオイルではないとだめですか?
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルを使用することで、ニンニクやマヨネーズの風味とより相性よく仕上がりますが、サラダ油でも代用いただけますよ。お好みで選択してくださいね。