キャベツとササミのガリマヨ焼き レシピ・作り方

「キャベツとササミのガリマヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとささみで時短・簡単に作れるマヨネーズ焼きレシピです。メインでも、おつまみでも、お弁当にも入れられる一品です。余ったらパンに挟んでサンドイッチにしても美味しいです。キャベツ以外に他の葉野菜でも大丈夫です。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 1/8個
  • 鶏ささみ 200g
  • ニンニク 1片
  • マヨネーズ 大さじ3
  • オリーブオイル 適量
  • 黒こしょう 少々
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1. ささみとキャベツを一口大に切りニンニクを薄切りにします。
  2. 2. ささみに塩こしょうを振ります。
  3. 3. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れニンニクを香りが出るまで中火で炒め、ささみとキャベツを入れ更に炒めます。
  4. 4. ささみとキャベツに火が通ったらマヨネーズを入れ絡めお皿に盛り黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

弱火でじっくり焼くと身が崩れずジューシーに仕上がります。焼きながら余分な油が出てきたらキッチンペーパー等で拭き取ってください。油を拭き取ることで雑味や油っぽさがなくなります。マヨネーズを入れた後は焦げ付きやすいので火加減にお気をつけください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ