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簡単冷やしきつねそうめん レシピ・作り方
「簡単冷やしきつねそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.27(19)
お家で簡単にできる、冷たいきつねそうめんのレシピです。
暑い日は冷たいそうめんがおいしですよね。
うどんで定番のきつねを、そうめんにアレンジしてみました。
めんつゆで油揚げをさっと煮て、そうめんと具材を合わせればおいしいきつねそうめんのできあがりです。
暑い日は冷たいそうめんがおいしですよね。
うどんで定番のきつねを、そうめんにアレンジしてみました。
めんつゆで油揚げをさっと煮て、そうめんと具材を合わせればおいしいきつねそうめんのできあがりです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備油揚げを油抜きし、水気を切っておきます。
- 1鍋にめんつゆと水を入れ沸騰したら弱火にし、油揚げを5分位煮て火からおろして氷を入れます。
- 2長ねぎを薄く輪切りにし、カニカマを半分に切ってさきます。
- 3鍋にお湯を入れ沸騰させたら、そうめんをパッケージの表記の時間通りに茹で、流水で洗ってザルにあげます。
- 4器にそうめん、1、2をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
そうめんの茹で時間はパッケージに表記されている時間を目安にしてください。
油揚げ以外の具材はお好みの物を使用してくださいね。
そうめんを他の麺に変えてもおいしくできます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
油揚げにしっかり味が染み込んでとても美味しい一品です。きゅうり、トマト、大葉などをプラスしたり、カニカマの代わりにハムや魚肉ソーセージを使ったりとアレンジも自在。つるっとした麺と油揚げの食感が楽しく、さっぱりとした冷たい汁が暑い季節にぴったり。氷を多めに入れて薄めに調整するのがおすすめです。手軽に作れるのに満足感たっぷりで、うどんでも美味しく作れます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
