ウインナーと春キャベツのクリームパスタ レシピ・作り方

「ウインナーと春キャベツのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーと春キャベツのスパゲティのレシピのご紹介です。 ウインナーの旨みと、春キャベツの甘みが、しっかりクリームに溶け出して、手軽に美味しいクリームパスタに仕上がりますよ。生クリームを入れるとコクが増します。お好みでぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 小さじ2
  • 春キャベツ 130g
  • ウインナー (計80g) 3本
  • 薄力粉 大さじ1
  • ①牛乳 150ml
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ②塩 ひとつまみ
  • ②黒こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1. 春キャベツを一口大に切ります。
  2. 2. ウインナーを5mm幅の輪切りにします。
  3. 3. 鍋で沸騰させたお湯に、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記より2分早く火から下ろし、湯切りします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいたら、1と2を入れてキャベツがしんなりするまで炒めます。
  5. 5. 薄力粉を入れて粉っぽさが無くなるまで炒めたら、①と3を入れてとろみが出るまで炒めます。
  6. 6. ②を入れて味を調え、お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 春キャベツはキャベツでも代用可能です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ