基本の和風焼うどん　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮をむいておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 冷凍うどんはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
• 1にんじんは千切りにします。
  ポイント

  にんじんの千切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 2ピーマンは縦に細切りにします。
  ポイント

  ピーマンの細切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 3豚バラ肉は一口大に切ります。
• 4フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。しんなりしたら2を入れて炒めます。
• 5油がなじんだら3を入れて中火で炒めます。豚バラ肉の色が変わったらもやしを入れて炒めます。
• 6うどん、(A)を入れて中火で炒めます。具材に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。