基本の和風焼うどん レシピ・作り方

「基本の和風焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささっと作れる和風の焼うどんです。ソース味も美味しいですが、和風のしょうゆ風味は食べやすい、定番の味付けですよ。お好みで七味唐辛子をふりかけるとピリ辛になるので風味が変わってまた美味しいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 冷凍うどんはパッケージの表記通り解凍しておきます。
  2. 1. にんじん、ピーマンを千切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉を一口大に切ります。
  4. 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1、もやし、2を炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉に火が通ったら、うどん、(A)を入れて中火で炒めます。うどんが温まり、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. かつお節をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

うどんは冷凍のものでも茹でうどんでも代用可能です。 茹でうどんを使用する場合は、さっと水で洗ってから調理するとべたつきにくくなるのでオススメですよ。

たべれぽ

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