ひじきとミックスビーンズのマヨネーズサラダ レシピ・作り方

「ひじきとミックスビーンズのマヨネーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.53
(25)

調味料はマヨネーズとしょうゆだけの簡単サラダです。 にんじんだけ切ったら、戻したひじきと一緒にさっと茹でて和えるだけの、おいしいお手軽メニューです。カラフルなミックスビーンズとコーンで、彩りが良く、食卓が華やかになりますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 コーンの水気を切っておきます。
  2. 1 ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  3. 2 にんじんは皮を剥き、千切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし、ひじきを入れて茹でます。ひじきを上げる1分前に2を入れて、一緒に茹でます。ザルに取り、水気をよく切ります。
  5. 4 ボウルに3とミックスビーンズ、コーンを入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

手順2で、ひじきとにんじんは火通りが違うので、順に入れて茹でると均一になります。 手順3で、2の粗熱をとってから調味料と合わせてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

水煮のひじきを使えば混ぜるだけの手軽さで、栄養満点のサラダが完成します。彩り豊かな人参、ミックスビーンズ、枝豆を加えれば、デパ地下のような上品な仕上がりに。マヨネーズで和えた優しい味付けは子供からも好評で、何度もおかわりの声が。鯖や肉料理の付け合わせとしても相性抜群です。きゅうりを千切りにして加えるアレンジもおすすめですよ。
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ちむ
ちむ
2018.9.28
とても美味しかったし、人参しか切らなくていいので手軽にでした♪ ひじきより人参を茹でる時間の方が長いので、先に人参を水から茹でておいた方がいいかもしれません
4人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2025.6.2
たっぷりひじきに、 いろいろビーンズ&枝豆で つくりました。 マヨ和えオイシイ♡♪ スーパーで買うお惣菜の味◎
3人のユーザーが参考になった
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かなえ
かなえ
2022.2.3
水煮のひじきを使ったので、本当に混ぜるだけ!とっても簡単でした。
2人のユーザーが参考になった
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㍉
2023.8.30
水煮のひじきとレンチンした人参を使ってとても早く簡単に出来ました。
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なを
なを
2023.5.4
初日は鯖魚料理、翌日は肉料理と一緒にいただきましたが、どちらも相性バツグンで、とても美味しかったです♪ また作りたいと思います♪♪
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saiko
saiko
2022.9.11
薄ければ味を足していこうと思い、まずは具材倍量、調味料レシピ通りで作ってみました。具材それぞれの味の組み合わせがよく合うので、薄味なのが気にならず美味しくいただきました。8,3,1 歳の子供たちもよく食べてくれました!
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ユーザー33bc20
ユーザー33bc20
2022.8.22
簡単に出来て美味しかったです。 彩りを考えて、きゅうりの千切りも入れました!デパ地下で売ってるサラダのように見えます笑
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ぽっぽ
ぽっぽ
2022.5.21
カラダによさそう! おいしかったです 満足。また作りたい
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Maki
Maki
2021.11.4
美味しかった!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。