休日ランチにぴったり!キーマカレーピザ レシピ・作り方

「休日ランチにぴったり!キーマカレーピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キーマカレーピザはいかがでしょうか。みんなが大好きなカレー味!大満足の具沢山ピザですよ。市販のピザクラストを使用し、お手軽な材料で作ることが出来るので、簡単にお作りいただけますよ。ちょっとしたおもてなしの際にもオススメの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

  • ピザクラスト 1枚
  • ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 黄パプリカ 1/4個
  • ミニトマト 8個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • カレールー 30g
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ピザ用チーズ 30g
  • パセリ (生) 適量
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。パプリカは乱切りに、トマトは半分にカットします。カレールーは刻みます。
  3. 2. フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて玉ねぎを炒めます。しんなりしたらひき肉を加えて炒めます。
  4. 3. カレールーを加えてよく混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
  5. 4. ピザクラストにマヨネーズとケチャップを塗り、3をのせます。
  6. 5. 1のパプリカとトマト、ピザ用チーズをトッピングし、190℃のオーブンで10分焼きます。
  7. 6. お皿に盛り付け、パセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

カレールーはあらかじめ刻むことで、ひき肉と混ざりやすくなります。このレシピではピザクラストを使っていますが、食パンやナンで作ってもおいしいですよ。焼き時間はオーブンの機種や性能によって異なるので、焼き色を見て調整してください。

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