簡単とろ〜り スコップ生チョコケーキ レシピ・作り方

「簡単とろ〜り スコップ生チョコケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単で見た目華やかに仕上がる、生チョコケーキのスコップケーキです。スポンジ生地はカステラを使用していますので、気軽にチャレンジできるレシピです。フルーツをたっぷり使用して、是非お試し下さい。皆でわいわい楽しくて食べられる一品です。

調理時間:45分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 生クリームは常温に出しておきます。 耐熱ボウルにミルクチョコレートを手で割りながら入れておきます。
  2. 1. いちごを縦の薄切りにします。 バナナを5mm幅程度の輪切りにします。
  3. 2. 鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで加熱します。
  4. 3. 耐熱ボウルに入ったミルクチョコレートに2を加えて全体が混ざり合うようよく混ぜます。
  5. 4. 深皿にカステラを並べ、3を流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし固めます。
  6. 5. 4にココアパウダーをふり、1とミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

今回飾りはいちごとバナナを使用していますが、お好みのフルーツを使ってアレンジ可能です。生チョコは加熱しすぎないようお気をつけ下さい。沸騰前が滑らかに仕上がります。

たべれぽ

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