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レンジで簡単 スープカレー レシピ・作り方

レンジで簡単 スープカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.34(15)
スープカレーはいかがでしょうか。難しいイメージがあるスープカレーですが、今回は電子レンジ調理で簡単に作るレシピです。具材をゴロッと大きめに切っているので、食べ応えのある一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
  • 1じゃがいもは4等分に切ります。ピーマンは種とヘタを取り除きます。にんじんは乱切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3大きめの耐熱ボウルに1と2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  • 4一度取り出し、(A)を加えてかき混ぜたらラップをかけ、再び600Wの電子レンジで3分鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
  • 5軽くかき混ぜて器に盛り付け、ゆで卵をのせ、パセリを散らし、パセリを散らしたごはんを添えて完成です。

コツ・ポイント

辛さは、お好みでカレー粉の量を調整してください。 野菜は、お好みの野菜や季節の野菜を入れるのもおすすめです。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。