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2色のアイスボックスクッキー レシピ・作り方
「2色のアイスボックスクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
500円
4.66(474)
抹茶とプレーンの2色のアイスボックスクッキーはいかがでしょうか。シンプルな材料で作れて、型も要らないお手軽なクッキーです。見た目にも可愛らしいので、おもてなしにもおすすめですよ。ぜひコーヒーや紅茶と一緒に、お召し上がりくださいね。
材料（40枚）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう！
無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 0:141.ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。
- 0:072.卵黄を加えて泡立て器でさらに混ぜます。
- 0:113.薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
- 0:034.ポロポロになったらひとまとめにします。
- 0:165.半量に分け、片方に抹茶パウダーを加えて混ぜます。
- 0:106.それぞれ長方形に成形してラップに包み、冷蔵庫で30分程冷やします。
- 0:367.それぞれ4等分に切ります。抹茶とプレーンを交互に並べて、長方形に成形し、再度冷蔵庫で30分程冷やします。
- 0:298.1cm幅に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで15分程焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価（40枚あたり）
- カロリー：
- 1769kcal
- 炭水化物：
- 245.4g
- 脂質：
- 82.9g
- 塩分量：
- 1.9g
- タンパク質：
- 20.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
474人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクホロホロの食感が特徴の市松模様のクッキー。抹茶の香り高い渋みとココアの甘みが絶妙なバランスです。生地を冷蔵庫でしっかり冷やすことで、切り分けやすく綺麗な模様に仕上がります。焼く際は間隔を広めに取るのがポイント。抹茶やココアだけでなく、紅茶やストロベリーなど様々なアレンジも楽しめる人気レシピです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+A焼く前の生地（成形後）の保存期間は冷蔵で当日中が目安です。それ以上保存したい場合は冷凍で保存し、1週間を目安に焼き上げることをおすすめいたします。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってからカットしてください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
