こってりソース味の豚の生姜焼き レシピ・作り方

「こってりソース味の豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもと違うソース味の豚の生姜焼きはいかがでしょうか。こってりとしたソース味は、ご飯のお供に最適です。お弁当のおかずや、お酒と一緒にもおすすめですよ。簡単な材料でつくれますので是非一度、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚ロース (薄切り) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • タレ
  • すりおろし生姜 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ウスターソース 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • キャベツ (千切り) 50g

作り方

  1. 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、豚ロース、1を加えて混ぜ合わせたら10分おきます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  4. 4. 玉ねぎがしんなりし、豚ロースに火が通ったら火を止めます。
  5. 5. キャベツをのせた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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