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こってりソース味の豚の生姜焼き レシピ・作り方
「こってりソース味の豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.40(25)
いつもと違うソース味の豚の生姜焼きはいかがでしょうか。こってりとしたソース味は、ご飯のお供に最適です。お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単な材料でつくれますので是非一度、お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り)200g
- 玉ねぎ1/2個
- タレ
- すりおろし生姜大さじ2
- 中濃ソース大さじ2
- 料理酒大さじ1
- はちみつ大さじ1
- ウスターソース小さじ2
- サラダ油小さじ2
- キャベツ (千切り)50g
手順
- 1玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、豚ロース、1を加えて混ぜ合わせたら10分おきます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
- 4玉ねぎがしんなりし、豚ロースに火が通ったら火を止めます。
- 5キャベツをのせた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
25人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
