たっぷりチーズのズッキーニカップ レシピ・作り方
「たっぷりチーズのズッキーニカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニのカップの中にチーズがとろーり! 見た目にも楽しいお料理です。 ずらっと並べて、パーティーのフィンガーフードにも最適です。 簡単に作れるので、もう1品欲しい時に便利なレシピです。 こしょうを多めに入れると、お酒のおつまみにぴったりです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後


材料(9個分(3.5×2cm))
作り方
- 1. 春巻きの皮は9等分します。
- 2. ズッキーニはピーラーを使って長さを生かした薄切りを9枚つくり、残りは1cmの角切りにします。
- 3. モッツァレラチーズは1cmの角切りにします。
- 4. マフィン型の内壁にサラダ油を塗ります。型に沿って薄切りのズッキーニを丸めて入れ、その内側に春巻きの皮を底になるように入れて、ピザ用チーズと角切りのズッキーニと3を順に入れます。
- 5. 塩こしょうをふり、オーブントースターで8分焼きます。チーズが溶けて、こんがりと焼き色がついたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって熱の入り方が異なりますので、焼き加減はご調整下さい。 春巻きの皮を型の底に敷く際には、チーズがこぼれないよう、隙間ができないように入れます。
たべれぽ
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