炊飯器で簡単に作れちゃう！丸ごとトマトのチーズリゾット風　レシピ・作り方

Name: 炊飯器で簡単に作れちゃう！丸ごとトマトのチーズリゾット風
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: トマト 1個; ツナ油漬け 1缶; ピザ用チーズ 50g; 白ワイン 大さじ1; 米 2合; コンソメ顆粒 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ブラックペッパー 適量; バジル 適量

「炊飯器で簡単に作れちゃう！丸ごとトマトのチーズリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

50 分

費用目安

400 円

4.37

(19)

炊飯器で作れちゃう丸ごとトマトのチーズリゾット風です。具材と調味料を全て入れて、あとは炊飯器のスイッチをポン！でお手軽に作れます。トマトの酸味と、チーズのコクが絡まって、お子様から大人まで大好評間違いなしの一品です！

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材料（4人前）

分量の調整

4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 トマトはヘタを取り、包丁で十字に切り込みを入れておきます。
2 炊飯器の釜に、(A)を全て入れ、1を真ん中に置きます。
3 炊飯器のスイッチを入れて2を炊きます。
4 3が炊きあがったらトマトをつぶして全体に馴染ませます。
5 最後にバジルを散らして完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。トマトやツナ缶、白ワインなど、水分のあるものを入れるので、お米の水は2合分より少なめの1.5合分程に調節して入れて下さい。炊きあがったら早めにかき混ぜて全体にトマトを馴染ませて下さい。お好みでバジルを乗せると香りが華やかになります！

たべれぽ

レシピ満足度

4.37

19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

炊飯器一台で手軽に作れる時短レシピです。トマトとチーズの組み合わせが絶妙で、リゾットというよりもしっとりとした食感のピラフに近い仕上がりに。アレンジとしてベーコンやツナ、海老、アサリなどを加えると、より本格的な一品に。水加減は1.5〜2合分がベストで、トマトの水分も考慮しながら調整します。見た目も凝って見える上、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイントです。

snowhite

2021.3.20

ビデオには水1.5合分入れるって説明ありますが、レシピに水書かれてないです！

10人のユーザーが参考になった

もえりー。

2019.11.4

初めて400ｇトマト缶で作ったよ。飯テロだー！ワインなしでもおいしいよ。

5人のユーザーが参考になった

anne

2021.12.14

主人に大好評でした。ピラフみたいになってしまうのでやっぱり水は2合分入れました^_^

3人のユーザーが参考になった

JUN

2024.6.9

時短のため、トマトは2cm角にカット、米は15分程浸水後、早炊きモードで炊きました。ワインとコンソメは無しで、アサリ缶を汁ごと追加、玉ねぎ1/3個位を細切りスライサーでスライスして加えました。米は2合、水はコメント参照して1.8合分位にしました。わずかに芯が残りましたが、リゾットとしては丁度良い感じで、とても美味しかったです。

2人のユーザーが参考になった