炊飯器で簡単に作れちゃう!丸ごとトマトのチーズリゾット風 レシピ・作り方

「炊飯器で簡単に作れちゃう!丸ごとトマトのチーズリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
400
4.37
(19)

炊飯器で作れちゃう丸ごとトマトのチーズリゾット風です。具材と調味料を全て入れて、あとは炊飯器のスイッチをポン!でお手軽に作れます。トマトの酸味と、チーズのコクが絡まって、お子様から大人まで大好評間違いなしの一品です!

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り、包丁で十字に切り込みを入れておきます。
  2. 2 炊飯器の釜に、(A)を全て入れ、1を真ん中に置きます。
  3. 3 炊飯器のスイッチを入れて2を炊きます。
  4. 4 3が炊きあがったらトマトをつぶして全体に馴染ませます。
  5. 5 最後にバジルを散らして完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 トマトやツナ缶、白ワインなど、水分のあるものを入れるので、お米の水は2合分より少なめの1.5合分程に調節して入れて下さい。炊きあがったら早めにかき混ぜて全体にトマトを馴染ませて下さい。お好みでバジルを乗せると香りが華やかになります!

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

炊飯器一台で手軽に作れる時短レシピです。トマトとチーズの組み合わせが絶妙で、リゾットというよりもしっとりとした食感のピラフに近い仕上がりに。アレンジとしてベーコンやツナ、海老、アサリなどを加えると、より本格的な一品に。水加減は1.5〜2合分がベストで、トマトの水分も考慮しながら調整します。見た目も凝って見える上、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイントです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆゆゆ
ゆゆゆ
オリーブオイルは別のもので代用することはできますか?
kurashiru
kurashiru
バターで代用可能です。 ぜひ作ってみてくださいね。
重岡紗希
重岡紗希
トマトではなく、400gのトマト缶を使って作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
トマト缶でアレンジしていただけますが、トマト缶はとまとよりも濃厚ですので、使用する量を調節してみてくださいね。 トマト缶1缶の場合、おそらくお米3合(レシピの倍量)くらいが適量だと思います。
clairbear☆
clairbear☆
白ワインはどうして入れるのですか?入れなくても大丈夫ですかね?
kurashiru
kurashiru
味に深みを出すためですが、無くても大きく変わりませんので大丈夫ですよ。