つけ麺で 和風卵かけスパゲティ レシピ・作り方
「つけ麺で 和風卵かけスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
暑い日にぴったりのスパゲティを使った和風つけ麺のレシピです。さっぱりとした麺類なら食べられちゃいますよね。辛いものがお好きな方は、つけ汁にペッパーソースや鷹の爪などを加えて、アレンジするのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- トマト 1/2個
- 大葉 3枚
- ツナ油漬け (70g) 1缶
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
- (A)冷水 100ml
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
手順
- 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1. 鍋のお湯が沸騰したら塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。流水で冷やし、水気を切ります。
- 2. トマトはヘタを取り除き、1.5cm角に切ります。大葉は千切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、器に入れます。
- 4. 別の器に1、2、ツナ油漬けを盛り付け、卵黄をのせます。3を添えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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