ピリリと辛い!鶏もも肉の山椒味噌焼き レシピ・作り方

「ピリリと辛い!鶏もも肉の山椒味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉の山椒味噌焼きはいかがでしょうか。山椒の香りとピリリとした辛さが食欲をそそる一皿です。ごはんにもビールのおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉の筋などは包丁で取っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)の材料を入れ、ヘラなどでよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 鶏もも肉を3cm大の食べやすい大きさに切ります。
  4. 3. 長ねぎを3cm幅に切り、さらに縦半分に切ります。
  5. 4. 1に2、3を入れて和え、20分以上冷蔵庫で休ませます。
  6. 5. 4を耐熱皿に移し、トースターで10分焼きます。 焦げそうならばアルミオイルをかぶせ、鶏肉に火が通るまで焼きます。
  7. 6. トースターから取り出し、小ねぎをふりかけて糸唐辛子をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ

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