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とろろ昆布と梅のあったかうどん レシピ・作り方

とろろ昆布と梅のあったかうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.46(24)
とろろ昆布と梅のあったかうどんのご紹介です。温かいうどんにとろろ昆布と梅干し、三つ葉をのせて仕上げました。とろろ昆布の旨味と梅干しの酸味が相性抜群ですよ。さっぱりと食べられるので、ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備梅干しは種を取り除いておきます。
  • 1鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  • 2別の鍋に水とめんつゆを入れ、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  • 3器に1を盛り付け、2をかけます。三つ葉、とろろ昆布、梅干しをのせ、七味唐辛子をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は冷凍のうどんを使用しましたが、お好みのものでも代用いただけます。 めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。