常備菜 カブの葉とじゃこ炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   カブの葉は、流水でしっかりと洗って水気を切っておきます。
2. 1.
   カブの葉は粗みじん切りにします。
3. 2.
   生姜は皮を剥き、粗みじん切りにします。
4. 3.
   中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、香りが出てきたら1とちりめんじゃこ、①入れて全体がしんなりするまで炒めます。
5. 4.
   火を止め、白いりごまを入れて混ぜます。
6. 5.
   器に盛り付けて完成です。