磯の風味 ササミと豆腐のふんわりナゲット レシピ・作り方
「磯の風味 ササミと豆腐のふんわりナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タンパクな鶏ささみと豆腐を合わせた、しっとりふんわりなナゲットです。ほんのりと青のりの風味が香り、マヨネーズや粉チーズの旨味もアクセントになっています。揚げる油も少なく、手軽に作れますので是非、お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏ささみは1.5cm幅に切り、ジップ付き保存袋に入れ、麺棒で叩いて潰します。
- 2. ボウルに、1と木綿豆腐、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。一口大にまとめて入れ、両面を焼きます。
- 4. 両面が色付き、中まで火が通ったら火から下ろして油を切ります。器に盛り付け、ケチャップとパセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
食感がよくなるように、鶏ささみは麺棒でなるべく細かく叩いてください。焼く際は焦げ付かないように気を付けてくださいね。お好みでお好きなソースを付けてお召し上がりください。
たべれぽ
4.5
4.5
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