磯の風味 ササミと豆腐のふんわりナゲット レシピ・作り方

「磯の風味 ササミと豆腐のふんわりナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タンパクな鶏ささみと豆腐を合わせた、しっとりふんわりなナゲットです。ほんのりと青のりの風味が香り、マヨネーズや粉チーズの旨味もアクセントになっています。揚げる油も少なく、手軽に作れますので是非、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏ささみは1.5cm幅に切り、ジップ付き保存袋に入れ、麺棒で叩いて潰します。
  2. 2. ボウルに、1と木綿豆腐、①を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。一口大にまとめて入れ、両面を焼きます。
  4. 4. 両面が色付き、中まで火が通ったら火から下ろして油を切ります。器に盛り付け、ケチャップとパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

食感がよくなるように、鶏ささみは麺棒でなるべく細かく叩いてください。焼く際は焦げ付かないように気を付けてくださいね。お好みでお好きなソースを付けてお召し上がりください。

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