料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

フライパンまるごと!オープンオムレツ

「フライパンまるごと!オープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包まず、弱火でじっくり焼くだけの簡単!オープンオムレツです! チーズを加えてキッシュ風にしてみました◎ じっくり弱火で仕上げたふわふわの卵に生クリームのコクが効いていて美味しいですよ。 簡単なので是非お試しください!
調理時間:20分
費用目安:500円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • ①卵2個
  • ①生クリーム50ml
  • ①牛乳20ml
  • ①塩こしょう適量
  • 厚切りベーコン20g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ジャガイモ1個
  • プチトマト6個
  • ピザ用チーズ60g
  • オリーブオイル適量
  • ドライパセリ適量

手順

  1. 1.
    ベーコン、ジャガイモを角切りにします。 タマネギをみじん切りします。 プチトマトを半分に切ります。 タマネギとジャガイモを耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  2. 2.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルをひき、1のベーコン、ジャガイモ、タマネギを炒めます。
  4. 4.
    一旦火を止めて2を流し込みます。 ピザ用チーズと1のプチトマトを乗せて蓋をし、10分加熱します。
  5. 5.
    仕上げに乾燥パセリを散らして、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

生クリームは牛乳、または豆乳でも代用可能です。
卵液を流し込む際、具材とかき混ぜなくても大丈夫です。
フライパンでも良いですが、スキレットでも調理可能です。
スキレットの場合はアルミホイルで蓋をして、トースターで10分程度じっくり加熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
tama
2017年10月10日

包まないので、めちゃ簡単でした!
チーズとろーり卵ふわふわで美味しい😊

コメント

Xavier Cela
Xavier Cela
とてもおいしい‼︎ 生クリームなくても、だいじょうぶです❗️
6ヶ月前
玉井美里
玉井美里
生クリームなくても大丈夫ですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
おすすめしたい味なので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background秋のお弁当に くりさんおにぎり
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にも ししとうの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください