きらきら星のシーフードピザ レシピ・作り方

「きらきら星のシーフードピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍パイシートを使って星型のピザを作りました。今回はエビとトマトでシンプルに仕上げていますが、お好みの具材をのせてアレンジも楽しめますよ。生地を星型に型抜きするだけで食卓が華やかになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(9個分)

作り方

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートをパッケージの表記通りに解凍しておきます。 エビは背わたを取り除いておきます。
  2. 1. ボウルにエビ、すりおろしニンニクを入れて混ぜ合わせます。ミニトマトはヘタを取り除き、8等分に切ります。
  3. 2. 台に打ち粉をひき、パイシートを厚さ2mmにめん棒で伸ばしたら星型に9個くりぬきます。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板のせ、フォークで穴をあけ、溶き卵を塗ります。200℃のオーブンで8分ほど焼きます。
  5. 4. 温かいうちにスプーンで中心を窪ませ、マヨネーズ、1、ピザ用チーズをのせ、塩、黒こしょうを散らして再度200℃のオーブンで5分程エビに火が通り、チーズがとろけるまで焼きます。
  6. 5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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