きらきら星のシーフードピザ　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンを200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートをパッケージの表記通りに解凍しておきます。 エビは背わたを取り除いておきます。
• 1ボウルにエビ、すりおろしニンニクを入れて混ぜ合わせます。ミニトマトはヘタを取り除き、8等分に切ります。
• 2台に打ち粉をひき、パイシートを厚さ2mmにめん棒で伸ばしたら星型に9個くりぬきます。
• 3クッキングシートを敷いた天板のせ、フォークで穴をあけ、溶き卵を塗ります。200℃のオーブンで8分ほど焼きます。
• 4温かいうちにスプーンで中心を窪ませ、マヨネーズ、1、ピザ用チーズをのせ、塩、黒こしょうを散らして再度200℃のオーブンで5分程エビに火が通り、チーズがとろけるまで焼きます。
• 5器に盛り付け、パセリをかけて完成です。