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おからドーナッツ レシピ・作り方

おからドーナッツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.54(78)
おからドーナッツはいかがでしょうか。生のおからと薄力粉を半量ずつ使った生地は、外はササクッと中はしっとりとして、とてもおいしいですよ。こちらのレシピは、シンプルなプレーンのドーナッツですが、ココアパウダーや抹茶パウダーを練り込んでアレンジしても楽しめます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルにおから、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせ、なじんだら牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
  • 2まとまったら一口大に丸め、打ち粉をしたバットにのせます。
  • 3鍋に4cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。5分ほど揚げ、中まで火が通ったら油を切ります。
  • 4お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

コツ・ポイント

グラニュー糖は、上白糖やお好みの種類の砂糖でも代用いただけます。 甘さの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
78人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

おからを使ったヘルシーなドーナツは、外はサクサク、中はもっちりという絶妙な食感が特徴です。薄力粉と組み合わせて作る生地は、豆乳や牛乳を加えることで優しい味わいに。きな粉や抹茶、シナモンなど、お好みのトッピングでアレンジも楽しめます。混ぜて揚げるだけの簡単レシピなので、子供たちにも大人気のおやつです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。