おからドーナッツ レシピ・作り方
「おからドーナッツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おからドーナッツはいかがでしょうか。生のおからと薄力粉を半量ずつ使った生地は、外はササクッと中はしっとりとして、とてもおいしいですよ。こちらのレシピは、シンプルなプレーンのドーナッツですが、ココアパウダーや抹茶パウダーを練り込んでアレンジしても楽しめます。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルにおから、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせ、なじんだら牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 2. まとまったら一口大に丸め、打ち粉をしたバットにのせます。
- 3. 鍋に4cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。5分ほど揚げ、中まで火が通ったら油を切ります。
- 4. お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
グラニュー糖は、上白糖やお好みの種類の砂糖でも代用いただけます。 甘さの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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