もう出来た!?もやしとささみのさっぱり梅和え レシピ・作り方

「もう出来た!?もやしとささみのさっぱり梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっという間に完成するのに美味しくて経済的!節約家にはたまらない一品です。あっさりしていて食べやすいので少し多めに作っても充分楽しめると思います。ささみの代わりに豚肉もオススメですので気分でアレンジしてみてください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 梅干しの種を取って包丁でたたきます。ささみを食べやすい大きさに切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルにもやし、ささみ、酒を入れてラップし、600Wのレンジで4分加熱します。
  4. 3. 2の余分な水分を捨てて(A)、1のたたいた梅を入れて良く混ぜます。
  5. 4. 皿に盛り、刻みねぎを盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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