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ほうれん草のキムチーズチャーハン レシピ・作り方

ほうれん草のキムチーズチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.44(19)
キムチとチーズの外れのないコラボレーションが食欲をそそります。食べごたえがあるので食べ盛りのご家族がいらっしゃるお母さんにはとってもおすすめです。簡単に済ませたいランチにももってこいです。アボカドを添えるとおしゃれになります。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備卵は溶いておきます。
  • 1ごはんに酒を入れてよく混ぜます。
  • 2ほうれん草を3センチ幅に切ります。
  • 3フライパンに油をひき、中火にかけほうれん草、酒を入れます。
  • 41、キムチを入れ、よく混ざったら鶏ガラスープの素、卵、チーズを入れます。
  • 5全体に卵とチーズが絡んだらお皿に盛り付けて万能ネギをかけて完成です。

コツ・ポイント

最初にごはんに酒を混ぜると、ごはんがベタつかずパラパラになります。お好みでお肉類を入れても美味しいですよ。キムチ、チーズの味が濃いので、鶏ガラスープの素は省いても問題ありません。辛いのがお好きな方は鷹の爪もよく合います。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。