アスパラとベーコンのチーズジャーマンポテト レシピ・作り方

「アスパラとベーコンのチーズジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.35
(36)

アスパラとベーコンの相性抜群なジャーマンポテトの紹介です。とろけるチェダーチーズがジャーマンポテトにのっていてやみつきになります。普段のジャーマンポテトよりコクと旨みがさらにプラスされますよ。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いてておきます。
  2. 1 アスパラガスは根元を切り落とし、根元の1/3の皮をピーラーで剥き5cm幅の斜め切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 2 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱を取ります。
  4. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4 熱したフライパンにオリーブオイルをひき1、3を加え具材に火が通るまで中火で炒めます。
  6. 5 2、(A)を加えて味が全体に馴染むまで中火で炒め、スライスチェダーチーズをのせて火を止めます。スライスチェダーチーズがとろけたら火からおろし、器に盛りパセリを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで粒マスタードなどを加えても美味しく頂けます。 手順2はじゃがいもにしっかり火が通るまで爪楊枝など刺して確認しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
36人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

15分で手軽に作れる人気レシピです。新じゃがとアスパラの相性は抜群で、ベーコンの旨みとチーズのコクが絶妙にマッチします。ピザ用チーズでも美味しく作れ、塩コショウとコンソメで味付けすれば本格的な一品に。アスパラの彩りが食欲をそそり、お弁当のおかずとしても冷めてもおいしく楽しめます。ズッキーニやほうれん草、ウィンナーなどのアレンジも好評で、子供からも大人からも喜ばれる満足度の高いメニューです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。