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可愛い春色どら焼き レシピ・作り方
「可愛い春色どら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春の色の可愛らしいどら焼きのご紹介です。ピンク色の桜のあんと、新緑をイメージした抹茶が、とても色鮮やかです。桜あんの味と抹茶味がとてもマッチして美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （5個分）
手順
- 1 ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜます。
- 2 1に、はちみつとみりんを入れよく混ぜます。
- 3 2に、残りの生地の材料を入れ混ぜます。
- 4 フライパンを火にかけ熱したら、一旦火を止め生地を流し込み、弱火で焼きます。
- 5 生地の表面にふつふつと気泡が出来始めたら、裏返して1分焼いて火から下ろします。
- 6 桜あんを挟んだら完成です。
コツ・ポイント
卵をかき混ぜる時は、泡立てないようにしてください。 抹茶が無い場合は、入れなくても大丈夫です。 桜あん以外に、小豆あんや白あんもよく合います。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわの生地が特徴的で、お店のような本格的な味わいが楽しめます。生地に抹茶を加えると春らしい彩りに。あんこは粒あん、こしあん、桜あん、白餡など好みで選べます。はちみつとみりんを加えた生地がしっとりと美味しく、1日置くと味が馴染んでさらに美味しくなります。砂糖の量は好みで調整可能で、弱火でじっくり焼くのがポイント。小さく作ればピクニックにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Sinoa
はちみつの代わりに砂糖ではダメですか？
kurashiru
砂糖でもお作りいただけますので、作ってみてくださいね。
抹茶
桜あんではなくて、普通のあんこでもいいんですか？
kurashiru
桜あんでなく、普通のあんこでもm大丈夫ですよ。
お好みのお味を試してみてくださいね
きょん
みりんは無くても出来ますか？
あと、抹茶パウダーはティーミックス(スティック)ですか？
質問が多くてすみません(^^
kurashiru
みりんはなしでもお作りいただけます。
抹茶パウダーは無糖のものです、ティーミックスなどでは砂糖やミルクが入っているものが多く、分量などが変わってしまいます。また綺麗な緑色にならない可能性があります。
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