新玉ねぎと鶏もも肉のハーブマリネ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 バジルはちぎっておきます。
2. 1 新玉ねぎを薄くスライスします。レモンをいちょう切りにします。鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
3. 2 フライパンにサラダ油、ローズマリーを入れて中火で加熱します。鶏もも肉を皮を下にして入れます。塩こしょう、酒を入れて弱火にし蓋をします。5分ほどで引っくり返して中に火が通るまで焼きます。
4. 3 ボウルに2、新玉ねぎ、レモン、(A)を入れて混ぜます。
5. 4 お皿に盛り付けてバジル、ピンクペッパーをかけて完成です。