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牛ハラミステーキ レシピ・作り方
「牛ハラミステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.53(30)
牛ハラミステーキはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷりの牛ハラミ肉をバターで香ばしく焼きました。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2牛ハラミブロック肉は5mm幅の格子状に切り込みを入れ、塩こしょうをまぶします。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めます。
- 4しんなりしたら2を入れて両面を焼きます。
- 5牛ハラミブロック肉に火が通ったら(A)を入れ、アルコールが飛んで味がなじむまで中火で1分ほど加熱し、火から下ろします。
- 6食べやすい大きさに切り分けて、器に盛り付けます。ベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
30人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
