生姜でさっぱり ぶっかけきしめん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
2. 1 大根はすりおろします。
3. 2 ボウルに(A)を入れ、冷蔵庫で冷やします。
4. 3 鍋にお湯を入れ中火にして沸騰したら、きしめんを入れほぐします。パッケージの表記に従って茹でたらザルに上げ、流水でぬめりを取り、水気を切ります。
5. 4 器に3を入れ、1と具材を乗せ、2をかけたら完成です。