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手作りクルトンたっぷり オニオングラタンスープ レシピ・作り方

「手作りクルトンたっぷり オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.57(5)
食パンで作ったガーリッククルトンをオニオンスープに乗せた、簡単オニオングラタンスープです。クルトンは電子レンジとトースターで、玉ねぎも電子レンジで加熱してから炒めるので、時短にもなります。是非お試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:20
    1.食パンは1cm角に切り、ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  • 0:16
    2.耐熱皿に平らに広げ、500Wの電子レンジで2分加熱し、一度混ぜ、更に2分加熱します。
  • 0:05
    3.アルミホイルを敷いた天板に、2を広げ、トースターで2分きつね色になるまで焼きます。
  • 0:12
    4.玉ねぎは薄切りに切りし、耐熱皿に入れラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱します。
  • 0:14
    5.中火で熱した鍋に、バター、すりおろしニンニク、4を入れ炒めます。
  • 0:13
    6.水とコンソメ顆粒を加えて煮立ったら、塩こしょうで味を調えます。
  • 0:14
    7.耐熱容器に6、3、を入れ、ピザ用チーズを乗せてトースターで2分焼きます。
  • 0:02
    8.チーズが溶けたら取り出し、パセリをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。塩加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
483kcal
炭水化物:
54.1g
脂質:
25.3g
塩分量:
6g
タンパク質:
14.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。