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レシピを分かりやすくご紹介!

アボカドとツナのバルサミコ酢和え バケットのせ

「アボカドとツナのバルサミコ酢和え バケットのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バルサミコ酢を使用した、さっぱりとした大人な味の一品です。 お酒のおつまみや小腹が空いた時やちょっとしたおもてなしの時などにオススメです。 お好みの野菜を加えても美味しく頂けます。 自分好みにアレンジしてみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • アボカド1/2個
  • トマト1/2個
  • ツナ (オイル漬け)70g
  • ①バルサミコ酢大さじ1
  • ①はちみつ小さじ2
  • ①マスタード (粒)小さじ2
  • ①塩こしょう適量
  • フランスパン (バゲット)4枚
  • オリーブオイル (仕上げ)適量
  • パセリ (乾燥)適量

手順

  1. 準備.
    ツナの油は切っておきます。バケットは焼いておきます。
  2. 1.
    アボカドは1㎝角の角切りにします。トマトもヘタを取り、1㎝角の角切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2のボウルに1とツナを入れ和えます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて、焼いておいたバケットにのせてオリーブオイルをかけパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。
・粒マスタードは粒がない物でも代用可能です。
・バルサミコ酢がない場合は、ワインビネガーでも代用可能です。ワインビネガーの場合は、酸味が強いのではちみつを多めに入れた方がオススメです。
・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

たべれぽ

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