激辛デビルオムライス レシピ・作り方

「激辛デビルオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目は普通のオムライスですが、食べると激辛のデビルオムライスはいかがでしょうか。 ペッパーソースが入ったチキンライスのあと引く辛さと、優しい味の卵の相性がとても良いですよ。 お好みで辛さを調節して召し上がってくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏ささみ (1本) 30g
  • ごはん 1膳
  • サラダ油 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ3
  • ①タバスコ 大さじ1
  • ①白こしょう 小さじ1/2
  • 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 準備. ささみの筋は取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. ささみは1cm角に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに大さじ1のサラダ油をひき、1と2を炒めます。
  5. 4. 3に火が通ったら、①を入れ炒めます。
  6. 5. 4にごはんを入れ、味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 6. 卵の材料を混ぜます。
  8. 7. 中火で熱したフライパンに小さじ1の油をひき、6を入れ、薄く広げて焼きます。
  9. 8. 5を7で包み皿に盛り付けたら完成です。お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ペッパーソースの量を減らしてください。 ささみの他に、ベーコンやウインナーでも代用できます。

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