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レシピを分かりやすくご紹介!

激辛デビルオムライス

「激辛デビルオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目は普通のオムライスですが、食べると激辛のデビルオムライスはいかがでしょうか。 ペッパーソースが入ったチキンライスのあと引く辛さと、優しい味の卵の相性がとても良いですよ。 お好みで辛さを調節して召し上がってくださいね。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 1人前
玉ねぎ        1/2個
鶏ささみ(1本)   30g
ごはん        1膳
サラダ油       大さじ1
①ケチャップ     大さじ3
①タバスコ      大さじ1
①白こしょう     小さじ1/2

----- 卵 -----
卵          1個
牛乳         大さじ1
塩こしょう      少々
砂糖         小さじ1

サラダ油       小さじ1

【手順】
ささみの筋は取り除いておきます。
1. 玉ねぎはみじん切りにします。
2. ささみは1cm角に切ります。
3. 中火で熱したフライパンに大さじ1のサラダ油をひき、1と2を炒めます。
4. 3に火が通ったら、①を入れ炒めます。
5. 4にごはんを入れ、味が馴染んだら火から下ろします。
6. 卵の材料を混ぜます。
7. 中火で熱したフライパンに小さじ1の油をひき、6を入れ、薄く広げて焼きます。
8. 5を7で包み皿に盛り付けたら完成です。お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ペッパーソースの量を減らしてください。
ささみの他に、ベーコンやウインナーでも代用できます。

たべれぽ

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コメント

Saiki Tadasi
Saiki Tadasi
辛さ控えめで書いてあったけど、美味しかったです。
先月

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