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カレー風味で！カリフラワーディップのバゲット添え レシピ・作り方
「カレー風味で！カリフラワーディップのバゲット添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
冬の時期に手に入りやすいカリフラワーを、ふんだんに味わえる一品です。カレー風味が食欲をそそり、芳ばしく焼いたバゲットと相性がマッチしてついつい手がのびちゃうこと間違いなしです。数も多く作れますので、パーティーや女子会などにもオススメです。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カリフラワーは茹でておきます。 バゲットは食べやすい厚さにカットしておきます。
- 1ボウルに茹でたカリフラワーを入れ、軽く潰します。
- 2ニンニクはみじん切りにカットし、オリーブオイルと合わせて600Wのレンジで50秒ほど温めます。
- 31に2を合わせてよくからめ、その中に塩こしょう、カレー粉、ツナ缶、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
- 4カリっとトーストしたバゲットに3をのせ、粉チーズと刻みパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり 、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
