簡単おつまみ!大葉チーズ春巻き レシピ・作り方

「簡単おつまみ!大葉チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.51
(124)

お子さんが食べる場合には大葉、七味唐辛子は入れないでも大丈夫ですよ。お好みでアレンジしてくださいね!ちくわは食べ応えがあるので、少し多めにしっかり包んで揚げるとボリュームのある一品になります。ぜひお試しくださいね!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 水溶き薄力粉(水2:薄力粉1)を作っておきます。
  2. 1 ちくわを斜めに切ります。
  3. 2 春巻きの皮に大葉、1、ピザ用チーズを乗せ、七味唐辛子をかけて巻きます。巻き終わりは水溶き薄力粉で閉じます。
  4. 3 フライパンに3cmくらいのサラダ油を入れて中火で熱し、2をきつね色になるまで揚げ焼きにしたら完成です。

コツ・ポイント

お弁当にも入れられますが、中のチーズがとろけている瞬間が美味しいので出来立てがおすすめです!サラダ油の量はご使用になるフライパンの大きさによって変わるのでご調整ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
124人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パリパリ・カリカリの食感が魅力の春巻きは、ちくわと大葉、とろけるチーズの相性抜群な組み合わせです。七味唐辛子のピリ辛アクセントが効いていて、おつまみにぴったり。チーズは多めが人気で、カニカマやハムに具材をアレンジしても美味しく仕上がります。揚げるのに時間がかからず、火を通した具材を冷ます手間もないので、お手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
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あっちゃん
あっちゃん
2022.4.23
カリカリ♡パリパリ♡ ちくわと大葉に唐辛子が合う🎶 美味しい♡ 次はチーズもっと入れよう♪
27人のユーザーが参考になった
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ゆあ*
ゆあ*
2021.9.6
簡単で美味しいのでリピートしています♡ ちくわ常備していなのでカニカマ代用しスライスチーズでシソとカニカマをサンドして包んでしっかり揚げます!!!* 子供たちも食べるので一味は入れませんが春巻の皮10枚分があっという間になくなります◎
7人のユーザーが参考になった
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みく
みく
2021.5.28
倍量で作りました。 子どもがいるので七味は入れませんでしたが、あっさりした味でぱくぱくいけました。チーズはたっぷりめが美味しいです!
6人のユーザーが参考になった
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ねこねこ
ねこねこ
2023.6.30
2人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2025.6.12
めっちゃ美味しいーっ!!!! 大葉ベーコンチーズの組み合わせも作った美味しすぎる
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tubasa
tubasa
2023.2.7
七味入れ忘れましたが美味しかったです!チーズは多めにしました! 次は七味入れて、また作りたいと思います🌱✨
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ゆかぴす
ゆかぴす
2022.10.3
春巻きの皮→ギョーザの皮 揚げ→トースターで焼き に変えて作りました!
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檸檬
檸檬
2022.4.15
カリカリで美味しい👍🏻〰︎ 献立は春巻き1人4つ、人参のマヨ和え(人参、ちくわ、マヨネーズ適量、白ゴマ)
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ユーザー11d6be
ユーザー11d6be
2021.9.14
簡単でご飯のおかずにもなります チーズの塩加減がちょうどいいです 美味しかったのでまた作ります
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

C U
C U
クリームチーズでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、ピザ用チーズの代わりにクリームチーズを加えてもお作りいただけますよ。ピザ用チーズを使用することでチーズがとろっととろける一品が仕上がりますので、ピザ用チーズのご用意のある際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。