ピーマンと鶏ささみのみそ炒め レシピ・作り方

「ピーマンと鶏ささみのみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのピーマンと鶏ささみのみそ炒めはいかがでしょうか。みそのコクと旨みが、具材にしっかりと絡んでいます。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは種とヘタを取り除き、乱切りにします。
  3. 2. 鶏ささみは1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひいて1、2を入れて炒めます。
  6. 5. 鶏ささみに火が通ったら、3を加えて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ささみは、鶏むね肉や鶏もも肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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