ピーマンと鶏ささみのみそ炒め レシピ・作り方

「ピーマンと鶏ささみのみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのピーマンと、鶏ささみ肉の、みそ炒めはいかがでしょうか。 みそのコクと旨味が、しっかり絡み、とてもごはんが進みますよ。 お弁当のおかずや、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ささみ 3本
  • ピーマン 3個
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • みそ 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 準備. ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは種とヘタを取り、一口大の乱切りにします。
  3. 2. ささみは1cm幅に切ります。
  4. 3. 調味料を入れ混ぜ合わせておきます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  6. 5. 4に火が通ったら、3を入れ味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

先に調味料を混ぜ合わせることで、みそが焦げにくくなりますが、フライパンに直接調味料を入れても大丈夫です。 鶏ささみ肉は、鶏肉の他の部位でも代用できます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ