ピーマンと鶏ささみのみそ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1. ピーマンは種とヘタを取り除き、乱切りにします。
3. 2. 鶏ささみは1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひいて1、2を入れて炒めます。
6. 5. 鶏ささみに火が通ったら、3を加えて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。