じゃがいもの花椒炒め　レシピ・作り方

Name: じゃがいもの花椒炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: じゃがいも 120g; 水 適量; ピーマン 40g; 料理酒 小さじ2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; 花山椒 小さじ1/3; ごま油 大さじ1

「じゃがいもの花椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとピーマンを花椒で香り付けした油で炒めて中華風に仕上げました。しゃきしゃきに仕上げたいので、じゃがいもは水にさらして、炒めすぎないようにして下さい。ピーマンはアスパラガスに代えてもおいしいですよ。ぜひお試しください。