料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

とろーり!はんぺんチーズ挟み揚げ

「とろーり!はんぺんチーズ挟み揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんが一枚あれば、ボリュームのあるおかず、おつまみに早変わりです。はんぺんは厚みがありますので、包丁を入れてポケットにすれば、中に何かを詰めて料理することができます。今回はチーズを詰めてフライにしました。色々とアレンジを楽しんでくださいね。
調理時間:30分
費用目安:100円前後

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材料(2人前)

  • はんぺん1枚
  • ピザ用チーズ適量
  • ①卵1個
  • ①水大さじ2
  • ①薄力粉大さじ4
  • パン粉1カップ
  • オリーブオイル適量
  • ケチャップ適量

手順

  1. 1.
    はんぺんは4つに切ります。
  2. 2.
    一辺に切り込みを入れます。(貫通しないように気をつけて下さい。)
  3. 3.
    開けた穴にピザ用チーズを入れていきます。
  4. 4.
    ①のバッター液をはんぺんの表面につけて、パン粉もつけます。(切り込みを入れた部分を閉じながらしっかりつけます。)
  5. 5.
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、4.を入れて揚げます。
  6. 6.
    お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

はんぺんは膨らみ過ぎると縮む原因になるので、180度の高温でサッっと揚げてください。
はんぺんに切り込みを入れる際は、穴があかないように慎重に入れてください。
穴にとろけるチーズを入れる際も、無理に入れてはんぺんを破かないように気をつけてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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meeeee7320
2017年10月11日

チーズの代わりに大葉を使用。
揚げずに、サラダ油で焼きましたがサクサクしてて美味しく食べられました。

たべれぽ
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どなるど
2017年10月04日

簡単!揚げずに油多めで焼いてみました!

たべれぽ
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2017年07月07日

少量の油で簡単に出来ました!
チーズとろ〜りの
ふわふわサクサク
とても美味しかったです♡

たべれぽ
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◟⌣̈⃝◞♡
2017年05月31日

美味しく出来ました☺️

たべれぽ
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さちゆ
2017年05月08日

簡単!すぐ出来た!

たべれぽ
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夜琉CHANNEL
2017年04月19日

「はんぺんチーズ揚げ」

マヨネーズをかけたら完成

たべれぽ
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cidny
2017年01月25日

ハンペンのチーズ挟み揚げ、作ってみました。チーズだけじゃなく、タラコも、入れてみました。子供さんや辛いのが苦手な方にはタラコがいいけど、ビールには、辛子明太子の方がピッタリかも?

コメント

ゆーちゃんプー
ゆーちゃんプー
(^ー^)有り難うございます♪早速、試してみますねっ
7ヶ月前
ゆーちゃんプー
ゆーちゃんプー
とろけるチーズぢゃなければ駄目ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みのチーズで大丈夫ですよ。
ぜひ試してみて下さいね。
7ヶ月前
まりん
まりん
これはリーズナブルで、美味しいです(≧∇≦)また作りたい♪
10ヶ月前

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