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まいたけのキムチチーズ焼きうどん　レシピ・作り方

「まいたけのキムチチーズ焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.44(39)
まいたけとキムチ、プロセスチーズを使って焼きうどんを作ってみました。
プロセスチーズとキムチを使っているので、味付けはめんつゆのみで作ることができます。
すぐに作ることができるので、おやつや夜食にもオススメです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1プロセスチーズは1cm角に切ります。
  • 2まいたけは食べやすい大きさに手で裂きます。玉ねぎは薄切りにします。キムチは1cm角に切ります。
  • 3耐熱ボウルにうどんを入れて、パッケージの表記通りにレンジで加熱します。
  • 4中火で熱したフライパンごま油を入れて、2と3に火が通るまで炒めます。
  • 54にめんつゆを入れ、味をなじませたら、1を入れて混ぜ合わせます。
  • 6お皿に5を盛り、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減や辛味は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

まいたけのコリコリした食感とキムチの旨辛さ、とろけるチーズの濃厚なコクが絶妙にマッチした一品です。めんつゆだけのシンプルな味付けながら、キムチとチーズが絡み合って深い味わいに。まいたけは舞茸以外にもしめじやエリンギでも美味しく作れます。ピザ用チーズやスライスチーズを使うと、より本格的な仕上がりに。豚肉や野菜を追加してアレンジするのもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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