ココアクリームのイチゴサンド レシピ・作り方

「ココアクリームのイチゴサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

断面がとってもかわいいサンドイッチのご紹介です。生クリームの甘さといちごの酸っぱさがマッチしてとても美味しいですよ。ココアパウダーでアレンジしてみました。切り口がきれいに出るように並べ方を工夫してみてくださいね。お子様でも簡単にお作りいただけますので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 食パン (8枚切) 2枚
  • いちご 8個
  • ココアクリーム
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • ココアパウダー 小さじ1

作り方

  1. 準備. いちごのヘタを取っておきます。
  2. 1. 食パンの耳を切り落とします。
  3. 2. 生クリームに砂糖を半分入れて泡立てます。馴染んだら残りの砂糖とココアパウダーを入れてツノが立つまで泡立てます。
  4. 3. 1の片面に2を塗ります。1枚分に断面が綺麗に出るように、斜めにいちごを乗せてサンドします。
  5. 4. 斜めに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖はグラニュー糖でも代用いただけます。断面がきれいに出るように並べると仕上がりが綺麗に仕上がるので、カットする形に合わせていちごを並べてみてくださいね。

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