HMで作るホイップ入りあんぱん レシピ・作り方

「HMで作るホイップ入りあんぱん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホイップ入りのあんぱんをご家庭でも作ってみませんか?ホットケーキミックスで作る簡単なレシピです。ホイップを入れずにあんぱんのままでも美味しくお召し上がりいただけます。初めてのパン作りにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分 (焼き時間を除く)
費用目安:400円前後
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材料(4個)

  • ホットケーキミックス200g
  • こしあん120g
  • 溶き卵1個
  • 牛乳大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 薄力粉 (打ち粉用)大さじ1
  • 黒いりごま適量
  • ホイップクリーム
  • 生クリーム80ml
  • グラニュー糖大さじ1
  • 氷水適量

作り方

  1. 準備.
    溶き卵は大さじ1分を、焼く前に塗る用に取り分けておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ボウルにホットケーキミックス、溶き卵、牛乳、サラダ油を入れホイッパーでかき混ぜます。まとまってきたら手でこね
  3. 2.
    まな板に打ち粉をし、4等分にした生地を丸ます。
  4. 3.
    麺棒で2を平らにし、4等分したこしあんを中央にのせ包みます。
  5. 4.
    3に卵液を塗り、ごまをのせ、170℃に熱したオーブンで20分焼きます。
  6. 5.
    生クリームにグラニュー糖を加えを氷水で冷やしながら泡だて、9分立てにします。
  7. 6.
    4が焼きあがり、冷めたら菜箸で横から穴をあけ生クリームを絞り入れて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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