鶏ささみと小松菜の梅しそスパゲティ レシピ・作り方

「鶏ささみと小松菜の梅しそスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ささみと小松菜を梅しそと合わせてスパゲティにしました。鶏ささみの旨味と小松菜の食感が、さっぱりした梅しその風味とよく合って美味しいです。お好みの肉や野菜を使うとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を取り、千切りにしておきます。
  2. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. 梅干しは種を取り、よく叩きます。
  4. 3. 鶏ささみは筋を取り、一口大に切ります。
  5. 4. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹で、ザルに上げて湯切りをします。
  6. 5. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で炒めます。
  7. 6. 1を入れ、全体に油が馴染むまで中火で炒めます。
  8. 7. 6に4、2、残りの(A)を入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。
  9. 8. 火を止めて器に盛りつけ、大葉を乗せて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。梅干しはメーカーによって塩分が異なりますので、薄口しょうゆはお好みで調整してください。

たべれぽ

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